Наш дедушка ( для моих детей) по утрам ест пельмени. Таков многолетний ритуал. И вот, оказавшись во французских Альпах, он с утра отправился по селу за пельменями. Не зная языка. И пропал. Его не было пару часов. Потом он вернулся с кульком только что сделанных равиоли. Мы спросили: ты заблудился, не смог найти равиоли? Нет, как раз равиоли он нашел сразу. А где был столько времени? Ответ был: так в лавке общался, потом еще в одну зашел, за базиликом. И там общался? Да. Не зная языка? Ответ был: «Чтобы пообщаться с хорошими людьми, никакой язык не нужен».
В Израиле супермаркеты, в которых я был, похожи на огромные неуютные ангары. И плюс нашим супермаркетам – в наших намного чище. По сравнению с Израилем – все идеально вылизано и сверкает. Но там людей не сильно заботит, сверкает или нет. Главное для них – чтобы был товар в больших фемили-паках, чтобы он был кошерный и чтобы стоил дешевле, чем в соседнем магазине. Это - все требования к супермаркету. У украинцев запросы к такого уровня магазинам намного выше. И если кто-то недоволен, как у нас в суперах – съездите в Израиль, пройдите несколько и сравните ощущения. Зато в израильских суперах касса не требует пин-код к карте. То есть вы проводите картой по терминалу и все, свободны. Еще там есть кассы без кассира - сами выложили товар, сами просканировали, сами засунули деньги в щель, сами упаковали. Всё, пока. Сервис, который в нашем распоряжении здесь, мы начинаем ценить, только увидев, как обстоят дела где-то еще.
Во французских селах в горах есть супермаркеты. Но там они не очень популярны. Даже магазины, где разнообразный товар – редкость. Там нет транспортеров с лентами, потому что нет такого потока. Французы предпочитают – маленькие лавочки на один вид продукта. Если вы решите скупиться, как вы обычно это делаете дома, вам придется много ходить и потратить много времени. Потому что в одной крохотной лавочке – сыры, но молоко - в другой, хлеб - в третьей, и вполне возможно, что кондитерка будет в пятой, мясо – в шестой, зелень – в седьмой, и так далее. Поэтому процесс покупки продуктов у них – это не скоростной забег по ангару с товаром с багажной телегой из аэропорта, как в Израиле. Это - тонкая вещь, это – атмосфера, это – мероприятие, и главное – это общение. В таких деревушках покупатель не бежит вдоль полок, на ходу сбрасвая в корзину пачки и коробки. Он не торопясь расхаживает из лавочки в лавочку, кладет в сумку маленькие пакеты с каким-то смешным количеством продукта, и, общается. Это главное в походе за продуктами – поговорить. Он поговорит со всеми во всех лавочках. И это целый особый способ проводить время. Это образ жизни, и главное – коммуникация. Наверное поэтому люди там доброжелательны, спокойны, дружелюбны и с ними можно договориться о чем угодно. Потому что они настроены слушать. А значит, воспринимать вас. А значит, сотрудничать. Невозможно представить, чтобы в иерусалимском гипермаркете, довольно неряшливом, религиозная мадам из ортодоксов так чинно и бесконечно беседовала с арабом-кассиром.
Коммуникация, стиль общения, диктуют образ жизни и образ веденеия бизнеса. Сравните потенциального партнера, который не слушает вас, потому что вечно куда-то ломится, и другого, который слушает с интересом и располагает для вас временем. Кого вы выберете? Коммуникация формирует культуру, культура формирует бизнес, бизнес генерирует кешфлоу.
Насколько вы успешны в бизнесе, зависит только от того, насколько вы умеете общаться с людьми. И в первую очередь – слушать. Слушать - это и есть коммуникация. Она и является основой бизнеса.