Новости из этой рубрики
15 января 2018
..которые, подобно Ноеву ковчегу, дрейфуют по воде.
26 декабря 2017
Кофе в лучших американских традициях.
26 мая 2020
Бегая полтора месяца по Голосеевскому лесу, я задумывался о странных вещах. Вот…
14 сентября 2016
Выбирая места, которыми стоит полюбоваться в ближайшие три месяца, мы…
18 января 2019
Онлайн-турагентство Globehunters проанализировало стоимость проживания в…
19 марта 2019
В сети опубликовали ежегодный рейтинг самых дорогих городов мира, составленного…
Gucci и Массимо Боттура открыли ресторан

В феврале модный Дом Gucci открыл новый ресторан на крыше своего лос-анджелесского бутика.

Gucci Osteria da Massimo Bottura Beverly Hills на Родео-драйв стал первым заведением в США и для Массимо Боттуры, трижды обладателя звезды «Мишлена», и для самих Gucci, вмещает до 50 гостей и открыт ежедневно.

С Боттурой марка тесно связана с 2018-го и первого гастрономического проекта Gucci Osteria, открывшегося во Флоренции под его эгидой. Прошлой осенью, напомним, Gucci Osteria была присвоена звезда «Мишлена», шеф-повар ресторана Карим Лопес стала тогда первой женщиной из Мексики, удостоенной этой награды.

В американскую команду Боттура взял с собой Маттиа Агацци, ранее сушефа Gucci Osteria, работавшего вместе с Лопес. Вдвоем они сделали меню Gucci Osteria da Massimo Bottura Beverly Hills преимущественно итальянским, с международными акцентами — Боттура чествует все хитросплетение кухонь мира, которыми славится Лос-Анджелес.

Кроме тортеллини с кремом из пармезана ищите в новом меню знаменитый бургер Emilia и новые блюда, на которые Боттуру вдохновила Калифорния.

Во главе всего — фермерские продукты, страстное увлечение едой, искусством, модой и музыкой.

Облик ресторанов очень схож: обилием предметов из линейки Gucci Décor, отделкой стен, старинными зеркалами, плетеными стульями, столами из красного мрамора; модные розовые коробочки навынос в Беверли-Хиллз тоже появились.

Мозаичный пол на террасе с пальмами, обитые вишневым бархатом банкетки и «звездный декор» — на потолке или в тарелке с десертом — добавляют голливудского шика.

Первыми Gucci Osteria da Massimo Bottura Beverly Hills изучили Гвинет Пэлтроу, Сальма Хайек, Сирша Ронан и другие гости закрытой вечеринки, официальное открытие ресторана намечено на 17 февраля.

 

Опубликовано: 12 февраля 2020
Источник: vogue
Мы используем основные и сторонние файлы cookie в целях повышения удобства пользования этим сайтом и получения информации о взаимодействии пользователей с его содержимым. Закрыв это сообщение, вы тем самым соглашаетесь с использованием нами файлов cookie.