Организаторы Национальной ресторанной премии «Соль» назвали лучшие рестораны Украины 2021 года. Также жюри выбрало лучшие кофейни, кафе, пабы и бары.

Об этом сообщается на сайте премии. 

Церемония награждения состоялась в КВЦ «Парковый». Медные сковородки вручили победителям премии «Соль» в 17 номинациях.

В этом году за звание лучших соревновались 145 заведений из 22 городов Украины. 

Победители «Соль» 2021

Лучшее городское кафе:

ЖЗЛ, Киев.

Лучший ресторан национальной кухни:

Fratelli, Одесса.

Лучшая кофейня:

Foundation Coffee Roasters, Одесса

Лучший загородный ресторан:

Terrace by the lake (Edem Resort Medical & SPA), пос. Стрелки, Львовская область.

Лучший винный бар:

Win Bar, Киев

Лучший ресторан азиатской кухни:

«Тайский привет», Киев.

Лучшая кондитерская:

SHOco, Львов.

Лучший пивной ресторан:

This is pivbar, Киев.

Лучший ресторан с винной картой:

Vino e Cucina, Киев.

Лучший ресторан при отеле:

Panorama (Edem Resort), пос. Стрелки, Львовськая область.

Лучшее кафе-пекарня:

Paul, Киев.

Лучший ресторан украинской кухни:

«Ресторація Бачевських», Львов.

Лучший пивной бар:

Var Var, Киев.

Лучший мясной ресторан:

Steak House, Киев.

Лучший бар:

Parovoz Speak Easy, Киев.

Выбор жюри:

Fish&Pussycat Sushi Bar, Киев.

Открытие года:

Fenix, Киев.

В состав жюри премии «Соль» вошли известные украинские рестораторы, эксперты ресторанной индустрии, руководители и управляющие известных компаний, топменеджеры, тренеры и лекторы, бренд-шефы и сомелье.

Подписывайтесь на наш TG-канал, чтобы быть в курсе всех новостей и событий!