Новости из этой рубрики
26 октября 2020
Бутылка коллекционного шампанского обойдётся в 270 евро.
16 ноября 2018
Все пьют биодинамическое вино. Что это вообще такое?
29 декабря 2018
Одни покупают ящик водки и падают посреди ночи в омут сознания либо в салат…
21 июля 2017
Те, кто ничего не знает о вине, часто допускают в своих суждениях об этом…
24 декабря 2020
Но вот про культуру пития крепких напитков мы стали забывать. Идеальной…
26 августа 2016
У многих из тех, кто хоть как-то знаком с вином, есть пунктик: «Вино дешевле…
Дим, агави та давня магія: нова легенда від Clase Azul Mexico

У світі, де кожен другий намагається продати тобі "унікальний" алкоголь із етикеткою luxury, є бренди, які не грають у моду - вони створюють культуру. Clase Azul México не женеться за хайпом. Вони повертаються до коріння. І їхня нова Tequila Blanco Ahumado — це не просто міцний напій. Це ритуал, димний шепіт століть та чуттєва одіссея через мексиканську землю.

Забудь про все, що ти знав про текілу. Тут — синій агав, випалений дровами та вулканічним камінням у підземній печі, як це робили племена ще до приходу іспанців. Не маркетинг. Це ремесло. Це вогонь, земля та терпіння.

Майстер-дистилер Вірідіана Тіноко говорить про це як про "навмисне повернення до витоків". Це не просто димний смак – це сучасне прочитання стародавнього мезкового ремесла. Кожен крок - від вибору агав до використання фірмових дріжджів Clase Azul - вивірений як ідеальний акорд у фіналі симфонії.

Ти відчуваєш це з першого ковтка: аромат сливи, червоного яблука, лимонної цедри. Він гладкий, як шовк, але з характером диму, що нагадує: природа вміє бути дикою. І це гаразд.

Clase Azul давно відомі своїми скульптурними пляшками, і нова Tequila Blanco Ahumado не є винятком. Напівпрозорий флакон наче покритий димом, а мідні акценти — відсилання до спеки вулканічного каміння. Це не просто тара. Це артефакт, який хочеться поставити на барну полицю, як бронзову статуетку.

 

Опубликовано: 19 июня 2025
Мы используем основные и сторонние файлы cookie в целях повышения удобства пользования этим сайтом и получения информации о взаимодействии пользователей с его содержимым. Закрыв это сообщение, вы тем самым соглашаетесь с использованием нами файлов cookie.