Новости из этой рубрики
25 апреля 2025
Змішування органічної житньої горілки з зернами кави робуста.
9 сентября 2016
Не каждый рожден быть барменом, да и кому это нужно. Однако приготовить…
29 марта 2021
Чтобы приготовить эти 5 коктейлей, не нужно быть миксологом. Достаточно…
16 декабря 2025
На честь свого 200-річного ювілею дистилерія представила обмежений випуск…
6 октября 2020
Нет более американского напитка, столь же сильно пропитанного духом Штатов, чем…
24 декабря 2020
Но вот про культуру пития крепких напитков мы стали забывать. Идеальной…
Вещь дня: Ardbeg представили виски с наименьшим сроком выдержки

Ardbeg представила шотландское виски Wee Beastie с наименьшим заявленным сроком выдержки - пять лет, который подчеркивает характер молодого спирта. Для выдержки напитка была использована комбинация бочек из-под бурбона и обработанных хересом олоросо.

Wee Beastie в переводе означает "маленький зверек" - именно так шотландцы шутливо называют маленьких созданий.

Наверное, в этом ироничность названия крепкого напитка, ведь Wee Beastie - крепкое и сложное по вкусовым качествам виски, созданное на основе спиртов, чей срок выдержки составляет не менее пяти лет. Оно разлито при прочности 47.7% ABV без холодной фильтрации.

Wee Beastie идеально сбалансированный и прекрасно подходит и как самостоятельный напиток, и как составляющая коктейля с дымом.

Виски имеет травяной свежий аромат с элементами груши, ванили, свежемолотого черного перца и глазурованной с медом ветчины, а также интенсивный аромат кофе по-турецки и сосновой смолы. Если к нему добавить воды, травяные ноты усиливаются и в них можно угадать ароматы фенхеля, аниса и зеленого яблока.

 

 

Опубликовано: 2 июня 2021
Источник: buro247
Мы используем основные и сторонние файлы cookie в целях повышения удобства пользования этим сайтом и получения информации о взаимодействии пользователей с его содержимым. Закрыв это сообщение, вы тем самым соглашаетесь с использованием нами файлов cookie.