Новости из этой рубрики
6 июля 2020
Если попытка разобраться в тонких оттенках розовых фруктов и выдержанной кирзы…
12 апреля 2024
Виготовлено з останніх крапель гуральні Old Midleton Distillery, яка закрилася…
22 сентября 2017
Развеиваем самые топорные мифы о вине, которые только отравляют его вкус.
20 июня 2022
В нем сочетаются ноты вермута и цитрусовых.
12 августа 2025
Незважаючи на безліч різноманітних трав'яних настоянок, німецький біттер…
24 июня 2016
Рассмотрим простую ситуацию — ты приходишь в гости к подруге со своим любимым…
Вещь дня: Ardbeg представили виски с наименьшим сроком выдержки

Ardbeg представила шотландское виски Wee Beastie с наименьшим заявленным сроком выдержки - пять лет, который подчеркивает характер молодого спирта. Для выдержки напитка была использована комбинация бочек из-под бурбона и обработанных хересом олоросо.

Wee Beastie в переводе означает "маленький зверек" - именно так шотландцы шутливо называют маленьких созданий.

Наверное, в этом ироничность названия крепкого напитка, ведь Wee Beastie - крепкое и сложное по вкусовым качествам виски, созданное на основе спиртов, чей срок выдержки составляет не менее пяти лет. Оно разлито при прочности 47.7% ABV без холодной фильтрации.

Wee Beastie идеально сбалансированный и прекрасно подходит и как самостоятельный напиток, и как составляющая коктейля с дымом.

Виски имеет травяной свежий аромат с элементами груши, ванили, свежемолотого черного перца и глазурованной с медом ветчины, а также интенсивный аромат кофе по-турецки и сосновой смолы. Если к нему добавить воды, травяные ноты усиливаются и в них можно угадать ароматы фенхеля, аниса и зеленого яблока.

 

 

Опубликовано: 2 июня 2021
Источник: buro247
Мы используем основные и сторонние файлы cookie в целях повышения удобства пользования этим сайтом и получения информации о взаимодействии пользователей с его содержимым. Закрыв это сообщение, вы тем самым соглашаетесь с использованием нами файлов cookie.